脑血栓饮食要注意什么

Question

脑血栓饮食要注意什么

Answer 1

脑血栓患者饮食需注意低盐低脂、均衡营养，推荐适量食用深海鱼、燕麦、西蓝花、黑木耳等食物，必要时可遵医嘱服用阿司匹林、氯吡格雷、阿托伐他汀等药物。

1、低盐低脂：

每日食盐摄入不超过5克，避免腌制食品；减少动物内脏、肥肉等高脂食物，烹调以蒸煮为主。

2、优质蛋白：

优先选择鱼类、鸡胸肉、豆制品等优质蛋白来源，有助于维持血管弹性，每周深海鱼摄入2-3次。

3、膳食纤维：

每日保证蔬菜水果500克以上，全谷物占主食三分之一，可选用燕麦、糙米等延缓血糖波动。

4、水分补充：

每日饮水1500-1700毫升，分次少量饮用，避免浓茶或含糖饮料，可适当饮用淡绿茶。

合并高血压或糖尿病者需同步控制基础疾病，定期监测血脂血糖，避免暴饮暴食或过度节食，烹饪时用植物油代替动物油。