轻度脂肪肝在饮食需要注意什么

Question

轻度脂肪肝在饮食需要注意什么

Answer 1

轻度脂肪肝患者饮食需注意控制总热量、减少脂肪摄入、增加膳食纤维及优质蛋白，避免酒精和高糖食物。

1、控制热量

每日热量摄入应低于身体需求，避免肥胖加重脂肪堆积。建议选择低升糖指数主食如糙米、燕麦，替代精制米面。

2、低脂饮食

限制动物脂肪和油炸食品，烹调选用植物油。适量进食深海鱼类补充不饱和脂肪酸，有助于改善肝脏代谢。

3、高纤维膳食

每日摄入蔬菜水果不少于500克，优先选择西蓝花、菠菜等深色蔬菜。全谷物和豆类可延缓脂肪吸收。

4、优质蛋白

选择瘦肉、禽类、蛋清及豆制品作为蛋白质来源，避免过量红肉摄入。乳制品宜选用低脂或脱脂产品。

建议结合有氧运动每周至少150分钟，定期监测肝功能指标。若出现乏力、肝区不适等症状需及时就医。