铁皮石斛的功能与使用方法是什么

Question

铁皮石斛的功能与使用方法是什么

Answer 1

铁皮石斛具有滋阴清热、益胃生津等功效，适用于口干烦渴、病后虚热等症状，可煎汤、泡茶或炖汤食用，建议在中医师指导下使用。

1、功效：

铁皮石斛主要含多糖、生物碱等成分，有助于增强免疫力、调节胃肠功能，传统用于阴虚火旺及糖尿病辅助调理。

2、适用症状：

针对咽喉干燥、视力模糊、术后体虚等状况，铁皮石斛可缓解津液不足引发的症状，需配合其他药物协同治疗。

3、食用方法：

鲜品可榨汁或切段煮粥，干品宜冷水浸泡后文火煎煮，避免高温久煎破坏有效成分，每日用量不超过10克。

4、注意事项：

脾胃虚寒者慎用，服用期间忌食萝卜、绿豆等解药性食物，出现腹泻或过敏应立即停用并就医。

使用铁皮石斛需辨证施治，建议搭配适量运动及清淡饮食，避免与寒凉药物同用，长期服用需定期评估体质变化。