新会陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、消食化积、止咳平喘等功效,主要用于改善脘腹胀满、食欲不振、咳嗽痰多等症状。
新会陈皮所含挥发油能促进胃肠蠕动,缓解脾胃气滞引起的腹胀、嗳气,适合饮食积滞或脾胃虚弱者日常泡水饮用。
陈皮中的黄酮类成分可稀释呼吸道黏液,对寒湿引起的白痰、胸闷有效,常与半夏、茯苓配伍用于慢性支气管炎。
其苦味物质能刺激消化液分泌,帮助分解油腻食物,餐后饮用陈皮山楂水可改善肉食积滞导致的胃脘痞满。
陈皮苷具有支气管扩张作用,对感冒后久咳或轻度哮喘有辅助缓解效果,多与杏仁、紫苏子同用。
建议选择贮存三年以上的道地新会陈皮,日常取3-5克沸水冲泡,阴虚火旺者慎用,症状持续或加重需及时就医。