西洋参具有补气养阴、清热生津的功效,主要作用包括改善疲劳、增强免疫力、调节血糖、保护心血管。
1、补气养阴
西洋参性凉味甘,能缓解气阴两虚导致的乏力口干,适合长期熬夜或病后体虚者,可配伍麦冬泡水饮用。
2、清热生津
含人参皂苷等成分可清虚火,改善阴虚内热引起的烦躁失眠,对更年期潮热有辅助调节作用。
3、增强免疫
多糖成分能激活巨噬细胞,提高机体抗病能力,适合免疫力低下人群秋冬季节预防感冒。
4、调节代谢
西洋参皂苷具有类胰岛素作用,可辅助稳定餐后血糖,对2型糖尿病患者的胰岛素抵抗有改善潜力。
服用西洋参期间避免饮茶,体质虚寒者应减量使用,建议在中医师指导下根据体质辨证选用。