哮喘患者应避免食用可能诱发或加重症状的食物,主要有海鲜、坚果、乳制品、辛辣刺激食物等。建议在医生指导下结合个人过敏史调整饮食。
部分哮喘患者对海鲜中的异种蛋白过敏,可能诱发支气管痉挛。常见易致敏海鲜包括带鱼、虾、蟹等,急性发作期需严格忌口。
花生、腰果等坚果含致敏蛋白,可能通过IgE介导的过敏反应加重气道高反应性。儿童哮喘患者尤需注意避免。
牛奶中的酪蛋白可能增加呼吸道黏液分泌,部分患者饮用后会出现胸闷、咳嗽等不适症状。
辣椒、芥末等刺激性食物可能直接刺激气道黏膜,导致支气管平滑肌收缩,诱发喘息症状。
哮喘患者应建立饮食日记记录可疑致敏食物,同时保证优质蛋白和维生素摄入,维持营养均衡有助于病情控制。