孕妇血糖高可通过调整主食结构、增加蛋白质摄入、控制水果摄入量、分餐制等方式调节饮食。血糖升高通常由妊娠期激素变化、饮食过量、运动不足、胰岛素抵抗等原因引起。
将精制米面替换为糙米、燕麦等低升糖指数主食,每餐主食量控制在拳头大小。避免粥类、糊化食物,烹饪时保留食材完整颗粒感。
每餐搭配鸡蛋、鱼肉、瘦肉等优质蛋白,每日摄入总量约200克。蛋白质可延缓胃排空,减少餐后血糖波动,建议采用蒸煮等少油烹调方式。
选择草莓、樱桃等低糖水果,每日总量不超过200克,避免榨汁饮用。水果应安排在两餐之间,避免与正餐同食导致糖分叠加。
将三餐主食匀出部分作为加餐,每日安排3次主餐和2-3次加餐。加餐可选用无糖酸奶、坚果等,保持血糖平稳过渡。
建议配合每日30分钟散步等低强度运动,定期监测血糖并记录饮食日记,出现持续高血糖需及时就医调整控糖方案。