孕妇不建议食用未挑净杂质的燕窝,主要风险包括消化道刺激、微生物污染、过敏反应及营养吸收障碍。
燕窝残留的羽毛或杂质可能划伤孕妇口腔及胃肠黏膜,引发局部炎症反应。建议选择正规渠道的洁净燕窝产品。
未充分清洁的燕窝可能携带沙门氏菌等致病微生物,增加感染性腹泻风险。孕期免疫力下降更需注意食品安全。
动物毛发残留可能诱发孕妇过敏,表现为皮肤瘙痒或呼吸道症状。既往有过敏史者应完全避免此类风险。
杂质会影响燕窝中唾液酸等活性成分的释放效率,降低营养价值。专业工厂的纯化工艺能更好保留有效成分。
孕期建议选择经专业除杂工艺处理的即食燕窝,食用前加热至沸腾,避免空腹食用并控制单次摄入量不超过3克干品。