若孩子无过敏史且年龄超过1岁,可以少量尝试海参,但需注意观察消化反应。海参富含优质蛋白和微量元素,但高蛋白可能增加婴幼儿肾脏负担。
1、过敏风险:
家长需首次添加时观察是否出现皮疹、呕吐等过敏反应,海鲜类易致敏。
2、消化能力:
幼儿胃肠功能较弱,建议将海参炖煮至软烂后少量食用,避免整块吞咽。
3、营养均衡:
家长需控制食用频率,每周不超过1-2次,优先保证奶类、主食等基础营养摄入。
4、食品安全:
选择无添加的干海参充分泡发,彻底清洗去除盐分和杂质,避免腌制产品。
初次食用后建议家长记录孩子排便和皮肤状况,出现腹胀或湿疹应立即停食并咨询儿科医生。