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吃河豚中毒的症状包括口唇发麻、恶心呕吐、运动障碍、呼吸困难等,严重时可导致呼吸衰竭死亡。
中毒初期出现口唇及舌尖刺痛发麻,伴随头晕恶心,部分患者有轻微呕吐或腹泻。
毒素扩散后出现全身肌肉无力、运动失调,可能出现言语不清、瞳孔散大,血压下降等症状。
严重中毒者出现进行性呼吸困难,因呼吸肌麻痹导致窒息,常伴有心律失常甚至心脏骤停。
河豚毒素无特效解毒剂,中毒后须立即就医洗胃,使用呼吸机支持治疗,日常应避免食用未经专业处理的河豚。
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