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白萝卜姜片煮水的功效
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白萝卜姜片煮水的功效
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    白萝卜姜片煮水具有止咳化痰、驱寒暖胃、促进消化、增强免疫等功效。可以适量饮用,有助于缓解风寒感冒、胃肠不适等症状。

    1、止咳化痰

    白萝卜中的芥子油成分能稀释痰液,姜片的挥发油可舒缓呼吸道痉挛。风寒咳嗽时可饮用,痰多者避免睡前服用。

    2、驱寒暖胃

    姜片含姜辣素能促进血液循环,白萝卜淀粉酶帮助分解食物。适合受凉后胃部冷痛时温热饮用,胃溃疡患者慎用。

    3、促进消化

    白萝卜中的膳食纤维与姜蛋白酶协同作用,可加速胃肠蠕动。建议饭后1小时饮用,腹胀消化不良者适用。

    4、增强免疫

    白萝卜维生素C与姜的姜烯酚具有抗氧化作用,能提升机体抵抗力。季节交替时连续饮用3-5天效果较佳。

    饮用时建议去皮减少辛辣刺激,阴虚火旺体质者不宜长期服用,出现不适症状应及时停用并就医。

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