胃肠炎的症状主要有恶心呕吐、腹痛腹泻、发热乏力、脱水休克等表现,按病情发展可分为早期消化道症状、进展期全身反应及终末期严重并发症。
1、恶心呕吐
胃黏膜受刺激引发的防御反应,常见于进食后,可能伴随反酸嗳气。
2、腹痛腹泻
肠蠕动亢进导致脐周或下腹阵发性绞痛,排便次数增多且粪便呈水样或糊状。
3、发热乏力
病原体感染引起的全身炎症反应,体温可达38℃左右,伴随肌肉酸痛。
4、脱水休克
严重呕吐腹泻导致电解质紊乱,出现皮肤干燥、尿量减少甚至意识模糊。
发病期间建议选择米汤、馒头等低渣食物,避免生冷油腻,若持续呕吐或高热需立即就医。