胃癌高发人群主要包括长期高盐饮食者、幽门螺杆菌感染者、有胃癌家族史者以及慢性胃病患者。
长期摄入腌制食品或高盐食物会损伤胃黏膜屏障,增加亚硝酸盐转化概率,日常需减少盐渍食品摄入并增加新鲜蔬菜水果。
幽门螺杆菌感染与80%胃癌相关,可能引发慢性萎缩性胃炎伴肠化生,表现为上腹隐痛和反酸,需进行呼气试验检测并采用四联疗法根除。
直系亲属患胃癌者发病风险增高2-3倍,可能与CDH1基因突变有关,建议40岁后定期进行胃镜检查监测。
萎缩性胃炎或胃溃疡患者可能伴随胃酸分泌异常和上皮异型增生,需规范治疗原发病并避免使用非甾体抗炎药。
建议高危人群每年进行胃蛋白酶原检测,保持规律饮食并限制烟熏烧烤类食物摄入。