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一岁宝宝吃虾的做法有哪些是比较简单的呢
病情描述:
一岁宝宝吃虾的做法有哪些是比较简单的呢
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  • 杨小凡 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    一岁宝宝吃虾可选择清蒸虾泥、虾仁蔬菜粥、虾肉小馄饨、虾蓉蒸蛋等简单做法。

    1、清蒸虾泥

    鲜虾去壳去虾线后剁成泥,加少量水搅拌上劲,蒸10分钟至熟透,口感细腻易消化。

    2、虾仁蔬菜粥

    将虾仁切碎与胡萝卜丁、西兰花末同煮至软烂,加入熬好的米粥搅拌均匀。

    3、虾肉小馄饨

    虾肉剁碎拌入少许香菇末作馅,用馄饨皮包裹后煮熟,注意皮要擀薄。

    4、虾蓉蒸蛋

    虾蓉与蛋液按1:3比例混合,加温水打匀后蒸8分钟,质地柔软适合宝宝咀嚼。

    初次添加需观察过敏反应,虾肉务必处理干净并完全烹熟,建议搭配淀粉类食物促进消化吸收。

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