冬虫夏草可通过泡水饮用、研粉吞服、炖汤食用、浸酒服用等方式食用。
1、泡水饮用
取1-2根冬虫夏草洗净后放入杯中,用80℃左右温水浸泡20分钟后饮用,可重复冲泡2-3次。
2、研粉吞服
将干燥冬虫夏草研磨成细粉,每次取1-2克用温水送服,建议空腹服用效果更佳。
3、炖汤食用
与鸡肉、鸭肉或瘦肉同炖,文火慢炖2-3小时,使有效成分充分溶解于汤中。
4、浸酒服用
50度以上白酒浸泡15-30天,每日饮用10-20毫升,高血压患者慎用。
建议选择正规渠道购买品质有保障的冬虫夏草,食用期间避免辛辣刺激食物,出现不适及时停用并咨询医师。