人参泡酒主要有补气固脱、健脾益肺、宁心益智、延缓衰老等功效。
人参中的人参皂苷能增强心肌收缩力,改善气虚乏力症状,适用于久病体虚或大出血后元气虚脱者,可遵医嘱使用生脉饮、参附注射液等制剂。
人参多糖可调节免疫功能,改善食欲不振和肺虚咳喘,适合慢性胃肠炎患者,对应药物包括四君子颗粒、玉屏风颗粒等。
人参皂苷Rg1具有神经保护作用,可缓解失眠健忘,神经衰弱者可选用天王补心丸、安神补脑液等中成药。
人参中的麦芽酚等抗氧化成分能清除自由基,适合亚健康人群,相关制剂有百令胶囊、金水宝胶囊等。
饮用时需控制每日摄入量,避免与浓茶、萝卜同食,高血压患者及孕妇应在医师指导下使用。