中药饮片在干燥避光条件下通常可保存1-2年,实际存放时间受到药材种类、炮制方式、储存环境和包装密封性等多种因素影响。
根茎类药材如黄芪、当归保存期较长,全草类如薄荷、藿香易霉变,矿物类如石膏性质稳定可长期存放。
蜜炙、酒炙等炮制品因含糖分或酒精更易吸潮变质,生晒干品保存时间优于炮制品。
温度超过25℃或湿度大于70%会加速药材霉变虫蛀,需置于阴凉干燥处并定期晾晒。
真空包装可延长保存期,普通纸袋装药材易受潮,玻璃罐密封优于塑料容器。
建议定期检查药材有无虫蛀霉变,煎煮前需确认无酸败气味,含挥发性成分的药材如薄荷应优先使用。