中药要怎么煎效果才好

Question

中药要怎么煎效果才好

Answer 1

中药煎煮效果好的方法主要有浸泡充分、水量控制、火候把握、煎煮次数。

1、浸泡充分：

药材需冷水浸泡30分钟以上，根茎类药材可延长至1小时，使有效成分充分溶出。

2、水量控制：

首煎水量浸没药材2-3厘米，二煎水量减少三分之一，解表药水量可适当减少。

3、火候把握：

解表药宜武火快煎，滋补药需文火慢煎，矿物类药材应先煎30分钟再下其他药材。

4、煎煮次数：

常规药材煎煮2次，滋补类可煎3次，每次煎煮时间根据药材性质调整。

煎药器具建议选用砂锅或陶瓷锅，煎煮过程中避免频繁开盖，药液应趁热过滤后混合均匀分次服用。