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食物过敏有什么症状呢
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食物过敏有什么症状呢
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  • 许瑞英 主任医师 山东大学齐鲁医院

    食物过敏的症状主要包括皮肤瘙痒消化道不适、呼吸道反应和严重过敏反应,按严重程度从早期表现到终末期排列。

    1、皮肤瘙痒

    早期常见皮肤红斑、荨麻疹或湿疹,多出现在面部、颈部等暴露部位,可能伴随局部灼热感。

    2、消化道不适

    进展期可能出现恶心呕吐、腹痛腹泻,婴幼儿常见拒食或哭闹,症状多在进食后数分钟至2小时内出现。

    3、呼吸道反应

    可表现为鼻塞流涕、喉头水肿或哮喘发作,严重时出现声音嘶哑、呼吸困难等气道梗阻表现。

    4、严重过敏反应

    终末期可能发生过敏性休克,表现为血压骤降、意识模糊,需立即使用肾上腺素抢救。

    建议记录饮食日记帮助识别过敏原,出现严重症状时立即就医,日常避免接触已知过敏食物并随身携带抗过敏药物。

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