怎么煮苹果治拉肚子

Question

怎么煮苹果治拉肚子

Answer 1

煮苹果缓解腹泻主要通过苹果中的果胶发挥作用，适宜方法有带皮蒸煮、切块水煮、蜂蜜调味、搭配山药熬粥。

1、带皮蒸煮

保留苹果皮可增加果胶含量，将整颗苹果隔水蒸20分钟至软烂，果皮中的膳食纤维有助于吸附肠道多余水分。

2、切块水煮

苹果切块加水煮沸后转小火炖15分钟，软化后的果肉更易消化吸收，适合腹痛明显的腹泻患者食用。

3、蜂蜜调味

煮熟的苹果捣碎后加少量蜂蜜调和，蜂蜜的抗菌作用可辅助缓解肠道炎症，但1岁以下婴幼儿禁用。

4、搭配山药

苹果与山药同煮成粥，山药含淀粉酶抑制物能减少肠道蠕动，适合水样便频繁者食用。

腹泻期间应少量多次补充电解质水，若持续48小时未缓解或出现发热血便需及时就诊，避免擅自使用止泻药物。