孕妇每日饮食摄入量应根据孕周和个体差异调整,一般需增加优质蛋白、铁、钙、叶酸等营养素,每日总热量约比孕前增加300-500千卡,分5-6餐均衡摄入。
孕中期起每日需增加200千卡,孕晚期增加300-500千卡,以全谷物、薯类为主食,搭配适量坚果和植物油。
每日需70-100克优质蛋白,可通过鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆制品等获取,孕晚期可增加至每日100-120克。
铁需求从20毫克增至35毫克,钙需1000-1200毫克,建议通过动物肝脏、深绿蔬菜、乳制品等天然食物补充。
每日25-30克膳食纤维可预防便秘,推荐燕麦、苹果、西蓝花等,同时保证2000毫升饮水。
孕妇应定期监测体重增长,孕前正常体重者增重11-16公斤为宜,避免高糖高盐饮食,所有营养补充需在医生指导下进行。