生姜功效与作用

Question

生姜功效与作用

Answer 1

生姜具有温中散寒、止呕化痰、解表发汗的功效，主要作用包括缓解胃肠不适、改善风寒感冒、减轻关节疼痛、促进血液循环。

1、胃肠不适

生姜中的姜辣素可抑制胃肠痉挛，对寒性腹痛、恶心呕吐有缓解作用，适合晕车晕船或妊娠期反胃时少量含服。

2、风寒感冒

生姜煎汤发汗能缓解风寒感冒初期的畏寒症状，其挥发油成分可促进呼吸道黏液排出，改善鼻塞流涕。

3、关节疼痛

生姜提取物具有抗炎特性，外敷可减轻风湿性关节炎的肿胀，内服能缓解肌肉酸痛，但皮肤破损者禁用外敷。

4、血液循环

生姜酚类物质可抑制血小板聚集，促进外周微循环，长期适量食用对预防血栓形成有一定帮助。

建议每日鲜姜摄入不超过10克，阴虚火旺者慎用，服用抗凝药物需咨询医生，避免空腹大量食用刺激胃肠黏膜。