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煮中药一般煮多长时间
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煮中药一般煮多长时间
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    中药煎煮时间一般为20-60分钟,实际时长受到药材种类、治疗目的、药物剂型、患者体质等因素影响。

    1、药材种类:

    解表类药材如薄荷、藿香需大火快煎10-15分钟,滋补类药材如人参、熟地黄需文火慢煎40-60分钟。

    2、治疗目的:

    治疗急性感冒需缩短煎煮时间保留挥发性成分,调理慢性病可延长煎煮时间充分提取有效成分。

    3、药物剂型:

    汤剂常规煎煮30分钟,需二次煎煮的药材头煎20分钟、二煎30分钟,代煎袋装药已预处理可缩短时间。

    4、患者体质:

    儿童用药煎煮时间减少三分之一,老年人或体弱者可将煎煮时间延长10分钟以降低药物刺激性。

    煎药前需浸泡药材20-30分钟,使用砂锅或陶瓷锅文火煎煮,避免使用金属器皿影响药效。

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