吃龙虾过敏症状按发生时间可表现为皮肤瘙痒、嘴唇肿胀、呕吐腹泻和过敏性休克,严重程度由轻到重。
1、皮肤瘙痒:
早期表现为皮肤泛红、荨麻疹或局部瘙痒,与组胺释放有关。轻度过敏可口服氯雷他定片,外用炉甘石洗剂。
2、嘴唇肿胀:
进展期出现口唇、眼睑水肿,伴刺痛感,可能与蛋白质过敏有关。建议即刻停止进食,服用西替利嗪片。
3、呕吐腹泻:
胃肠系统反应常见腹痛、恶心,严重时会出现水样便。需补液防止脱水,静脉注射地塞米松。
4、过敏性休克:
终末期可能出现血压下降、喉头水肿,需立即肌注肾上腺素。此类患者需终身避免甲壳类食物。
既往有海鲜过敏史者应避免食用龙虾,出现气道梗阻症状须即刻就医。过敏体质人群建议常备抗组胺药物。