人体缺铁容易患缺铁性贫血、免疫功能障碍、心力衰竭、血色病等疾病。
缺铁导致血红蛋白合成不足,表现为乏力、头晕、面色苍白等症状,可通过口服硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、琥珀酸亚铁等补铁药物改善。
铁元素参与免疫细胞分化,长期缺铁可能引发反复感染,需补充铁剂并摄入动物肝脏、红肉等富含血红素铁的食物。
严重缺铁可导致心肌供氧不足,出现心悸、呼吸困难等症状,需在医生指导下静脉补铁并治疗原发疾病。
遗传性血色病继发缺铁时可能引起器官损伤,需通过放血疗法联合铁螯合剂治疗,该病属罕见病需专科诊疗。
日常可适当增加牛肉、菠菜、黑木耳等富铁食物摄入,定期监测血清铁蛋白指标,避免长期素食或过量饮茶影响铁吸收。