痛风痛风能吃鸡肉吗

Question

痛风痛风能吃鸡肉吗

Answer 1

痛风患者可以适量吃鸡肉，主要注意去皮食用、控制总量、避免浓汤、配合药物治疗。

1、去皮食用

鸡肉嘌呤主要在皮和内脏，食用前需去除鸡皮，选择纯瘦肉部分，减少嘌呤摄入。

2、控制总量

每日肉类摄入须有限度，过量进食任何肉类均可能导致尿酸波动，建议分餐少量食用。

3、避免浓汤

嘌呤易溶于水，炖煮鸡肉的汤汁中含量极高，患者只可吃肉，严禁饮用鸡汤或肉汤。

4、配合药物

急性期可遵医嘱使用秋水仙碱、非布司他、苯溴马隆等药物，以控制炎症和降低尿酸。

日常饮食宜清淡，多饮水促进排泄，适度进行散步等运动，避免剧烈活动诱发关节疼痛。