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痛风患者可以适量吃板栗,饮食需注意低嘌呤、控总量、避酒精、多饮水。
板栗嘌呤含量中等,痛风缓解期可少量食用,急性发作期建议暂停摄入。
日常多选白菜、黄瓜等低嘌呤蔬菜水果,减少内脏海鲜等高嘌呤食物摄入。
板栗淀粉含量高,过量食用易致尿酸生成增加,需严格控制单次食用数量。
每日保持充足饮水量有助于促进尿酸排泄,降低尿液中尿酸盐结晶概率。
建议规律作息避免劳累,适度进行散步等轻缓运动,严格遵医嘱服用降酸药物。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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