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高血压饮食需注意低盐、低脂、高钾及控制总量,主要原则有清淡少盐、减少油脂、增加蔬果、规律进食。
每日食盐摄入须严格控制,避免腌制食品,以防钠离子潴留导致血压升高。
限制动物脂肪与油炸食物,选用植物油,有助于降低血脂并减轻血管负担。
多食用富含钾的蔬菜水果如香蕉、西蓝花,帮助排出体内多余钠离子。
保持三餐定时定量,避免暴饮暴食,防止血糖波动引起血压不稳定。
建议日常坚持低盐低脂饮食,配合适度运动与情绪管理,定期监测血压变化。
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张晓伦 主任医师
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