得了胰腺炎不能吃高脂肪食物、辛辣刺激食物、酒精类饮品及高糖食物,需严格忌口并遵医嘱治疗。
肥肉与油炸食品会刺激胰液分泌,加重胰腺负担,导致腹痛加剧,须完全避免食用此类油腻食材。
辣椒与生蒜等刺激性强的食物会引起胃肠充血,诱发胰腺炎症反应,患病期间应禁止摄入任何辛辣调味品。
各类白酒啤酒均会直接损伤胰腺细胞,阻碍炎症消退,甚至诱发重症胰腺炎,患者必须彻底戒除所有含酒精饮料。
甜点与含糖饮料会导致血糖波动,增加胰岛负担,影响胰腺功能恢复,建议限制蛋糕及含糖量高的水果摄入。
日常饮食应以清淡易消化的流质或半流质为主,少量多餐,注意腹部保暖,积极配合医生进行规范治疗与护理。