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孕妇应严格避免生食、高汞鱼类、酒精及未消毒乳制品,主要风险食物有生肉、大型海鱼、酒类饮品、生奶制品。
生肉生蛋含寄生虫细菌,易致感染,须彻底煮熟后食用。
大型深海鱼汞含量高,损害胎儿神经,应避免食用剑鱼等。
酒精可通过胎盘影响胎儿发育,导致畸形,孕期须完全禁酒。
未消毒牛奶奶酪含李斯特菌,可引发流产,须选巴氏杀菌产品。
孕期饮食宜清淡卫生,多吃新鲜蔬菜水果,定期产检,遵医嘱补充营养,确保母婴健康。
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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闵宝权 副主任医师
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