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哺乳期可以适量吃母鸡,主要考虑因素有营养补充、乳汁分泌、消化负担、过敏风险。
母鸡肉富含优质蛋白,有助于产妇身体恢复,建议去皮食用以减少脂肪摄入。
传统认为母鸡回奶,若乳汁充足可少量食用,乳汁不足者建议优先选择公鸡汤。
产后胃肠功能较弱,油腻鸡汤可能导致腹泻,烹饪时须清淡并撇去表面浮油。
部分婴儿对母亲饮食中的蛋白质敏感,食用后需观察宝宝是否有皮疹或哭闹现象。
建议产妇饮食均衡,多吃蔬菜水果,保持心情愉快,若有不适及时咨询专业医生。
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张晓伦 主任医师
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小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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闵宝权 副主任医师
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