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胆摘除术后饮食需注意少量多餐、低脂清淡、补充蛋白、避免刺激。
术后胃肠功能较弱,建议每日进食五到六次,每次减少食量,减轻消化负担。
胆汁储存缺失影响脂肪乳化,须严格限制肥肉及油炸食品摄入,以防腹泻腹胀。
组织修复需要优质蛋白支持,可适量食用鱼肉、瘦肉及豆制品促进伤口愈合。
辛辣食物与酒精易诱发消化道痉挛,术后恢复期应完全禁食此类刺激性物质。
建议长期坚持清淡饮食并配合适度散步运动,定期复查肝功能以监测身体恢复状况。
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