有胃病的人不能吃什么蔬菜

Question

有胃病的人不能吃什么蔬菜

Answer 1

有胃病的人应避免吃生冷、辛辣、高纤维及产气蔬菜，具体包括凉拌菜、辣椒、芹菜和红薯等。

1、生冷蔬菜

生吃或凉拌蔬菜易刺激胃肠黏膜，导致痉挛疼痛，建议将蔬菜煮熟煮软后温热食用。

2、辛辣蔬菜

辣椒等辛辣蔬菜会充血水肿加重炎症，引发烧心反酸，须严格忌口以免损伤胃壁。

3、高纤蔬菜

芹菜等粗纤维蔬菜难以消化，增加胃部负担，可能引起腹胀不适，宜切碎炖烂再吃。

4、产气蔬菜

红薯等食物发酵产生气体，致使胃内压力升高引起胀痛，胃酸过多者更应少量摄取。

日常饮食宜清淡易消化，细嚼慢咽，规律进餐，避免暴饮暴食，并遵医嘱进行规范治疗。