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小孩通常可以适量吃鲍鱼,主要考虑因素有年龄阶段、消化能力、过敏风险、烹饪方式。
一岁以下婴儿不建议食用,幼儿需切碎煮烂后少量尝试。
鲍鱼质地坚韧,胃肠功能弱的孩子易消化不良,需炖至软烂。
海鲜是常见过敏原,首次食用家长需观察有无皮疹或呼吸异常。
必须彻底煮熟杀灭寄生虫,避免生食或半生食导致感染。
家长应根据孩子体质决定食用量,注意饮食均衡,出现不适及时就医。
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张晓伦 主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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闵宝权 副主任医师
神经内科
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