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冬虫草食用方法主要有炖汤、煮粥、泡茶、研粉,建议结合体质选择合适方式。
与鸡鸭瘦肉同炖,营养易吸收,适合体虚人群滋补调理。
加入大米小米熬制,温和养胃,有助于改善消化功能。
取适量沸水冲泡,简便快捷,可反复饮用至味淡。
磨成细粉吞服或入膳,利用率高,便于控制摄入剂量。
日常饮食宜清淡均衡,配合适度运动,特殊人群使用前建议咨询医生意见。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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