缺铁性贫血最主要是缺铁,铁是合成血红蛋白的核心原料,缺乏时血红蛋白生成不足,导致红细胞携氧能力下降。缺铁性贫血主要与铁摄入不足、铁吸收障碍、铁丢失过多、铁需求增加等因素有关。
长期饮食中缺乏富含铁的食物,如红肉、动物肝脏、动物血等,或素食主义者未注意补充铁质,容易导致体内铁储备耗尽,进而引发缺铁性贫血。日常可适量增加瘦牛肉、猪肝、鸭血等食物,同时搭配富含维生素C的蔬菜水果促进铁吸收。
胃酸分泌减少、胃肠手术史、慢性腹泻或患有克罗恩病等,都会影响铁在十二指肠和空肠上段的吸收,即使摄入足够铁质也无法有效利用。建议治疗原发胃肠疾病,同时可遵医嘱服用琥珀酸亚铁、硫酸亚铁、富马酸亚铁等铁剂补充。
慢性失血是成人缺铁性贫血最常见原因,如月经量过多、消化道溃疡出血、痔疮出血、长期服用阿司匹林等药物导致隐性失血,每丢失1毫升血约丢失0.5毫克铁。需就医明确出血部位并止血,同时补充铁剂纠正贫血。
婴幼儿、青少年、妊娠期及哺乳期女性因生长发育或生理需求,铁需要量显著增加,若饮食未及时调整,容易发生相对性铁缺乏。建议上述人群定期监测血常规和铁蛋白,必要时在医生指导下预防性补充铁剂。
日常饮食注意均衡营养,适量食用动物性铁来源食物,避免餐后立即饮用浓茶或咖啡影响铁吸收,定期体检有助于早期发现缺铁情况。