肾结石饮食上要注意什么

Question

肾结石饮食上要注意什么

Answer 1

肾结石饮食上需注意控制草酸、嘌呤、钠盐和蛋白质摄入，并保证充足饮水。主要有控制草酸摄入、限制嘌呤食物、减少钠盐摄入、适量摄入蛋白。

1、控制草酸

减少菠菜、甜菜、坚果、巧克力等高草酸食物，可与含钙食物同食帮助草酸在肠道结合后排出。

2、限制嘌呤

动物内脏、海鲜、浓肉汤等嘌呤含量高，过量摄入增加尿酸结石风险，建议替换为低嘌呤的蛋类和奶制品。

3、减少钠盐

高盐饮食增加尿钙排泄，促进结石形成，建议每日食盐控制在5克以内，少吃腌制食品和加工零食。

4、适量蛋白

过量动物蛋白会使尿液酸度升高，增加结石风险，建议按体重每公斤每日摄入0.8至1克蛋白，优先选择鱼和禽肉。

日常注意每日饮水2000至3000毫升，均匀分布在全天，避免久坐，适度运动如散步或慢跑，定期复查泌尿系统超声，如有腰痛或血尿及时就医。