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什么粥补气补血
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什么粥补气补血
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  • 王海泉 主任医师 山东省立医院

    补气补血的粥主要有四红粥、红枣桂圆粥、山药莲子粥、黑米芝麻粥。这些粥品以药食同源食材为主,适合气血亏虚人群日常调理。

    1、四红粥

    由红豆、红皮花生、红枣、红糖熬制,红豆和花生红衣有助于养血,红枣补中益气,适合面色萎黄、乏力者。

    2、红枣桂圆粥

    红枣健脾益气,桂圆肉补心脾、益气血,两者搭配大米熬粥,适合心血不足引起的失眠健忘。

    3、山药莲子粥

    山药补脾胃之气,莲子健脾止泻,脾胃运化正常则气血生化有源,适合食欲差、大便稀的人群。

    4、黑米芝麻粥

    黑米滋阴补肾、健脾暖肝,黑芝麻补肝肾、益精血,适合肾虚血亏导致的须发早白、头晕耳鸣。

    建议每周食用三到五次,趁温热时服用,同时搭配适量瘦肉、蛋类等富含蛋白的食物,并保持规律作息。

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