大肠埃希菌不是厌氧菌,属于兼性厌氧菌。大肠埃希菌在有氧和无氧环境中均能生长,其特性主要由代谢方式、生存环境、致病机制及检测方法等因素决定。
大肠埃希菌可通过有氧呼吸和无氧发酵两种途径获取能量,有氧时利用氧气产能,无氧时通过发酵产能。
该菌主要寄居在人和动物肠道内,肠道环境氧浓度低,但大肠埃希菌仍可正常繁殖,体现兼性厌氧特性。
部分致病性大肠埃希菌在无氧条件下仍能产生毒素导致腹泻、尿路感染等疾病,其致病能力不依赖氧气存在。
实验室培养时,大肠埃希菌在需氧和厌氧培养基上均可形成菌落,利用这一特点可与其他专性厌氧菌鉴别。
大肠埃希菌作为兼性厌氧菌,日常注意饮食卫生、勤洗手,避免食用不洁食物,可有效预防相关感染。