早上起床后通常建议先吃饭再刷牙。口腔内的唾液在夜间会减少,细菌繁殖增多,先吃饭可避免刷牙后食物残留影响牙釉质保护层,同时进食时的咀嚼动作能刺激唾液分泌,帮助中和口腔酸性环境。
晨起时口腔内细菌数量达到高峰,先刷牙能清除夜间积累的菌斑和异味,减少进食时将细菌带入胃肠道的风险,但刷牙后立即进食会使牙面附着的氟化物被食物冲刷掉。
进食时酸性食物和饮料会软化牙釉质,若先刷牙再吃饭,食物中的酸性物质容易侵蚀已受摩擦的牙面,长期如此可能增加牙齿敏感和龋齿风险,先吃饭可让唾液缓冲酸性环境后再清洁。
先吃饭时口腔分泌的消化酶能初步分解食物,有利于胃肠吸收,且咀嚼动作促进胃酸分泌,为后续消化做好准备,而先刷牙后进食可能因牙膏残留的薄荷味影响味觉,降低食欲。
部分人群习惯先刷牙以唤醒精神、清除晨起口气,再进食更觉清爽,也有人群担心食物残渣附着牙面时间过长,选择饭后刷牙,两种顺序均可行,关键在于保证早晚两次有效刷牙。
日常建议根据自身胃肠状况调整顺序,胃酸过多者先吃饭可减少空腹刺激,牙齿敏感者先刷牙能减少食物刺激,无论选择哪种方式,饭后用清水漱口有助于维持口腔清洁。