陈皮水具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主要作用有调理胃肠、止咳化痰、消食解腻、缓解腹胀等,阴虚燥咳及胃火旺盛者不宜饮用。陈皮水的作用主要有调理脾胃、化痰止咳、消食化积、理气解郁。
陈皮中的挥发油对胃肠有温和刺激作用,能促进消化液分泌,帮助改善食欲不振、消化不良以及腹部胀满等不适。
陈皮所含的柠檬烯和川陈皮素有助于稀释痰液、扩张支气管,对风寒咳嗽、痰多清稀者有较好的缓解作用。
陈皮能增强胃肠蠕动,加快食物排空,适合进食油腻后饮用,帮助减轻脘腹胀闷、嗳气反酸等积食表现。
陈皮善于疏通气机,对肝气郁结或脾胃气滞引起的胸闷胁胀、情绪烦闷有一定舒缓效果,常与玫瑰花或佛手搭配使用。
日常饮用陈皮水时注意适量,每次取少量陈皮冲泡即可,孕妇及正在服用其他药物的人群建议先咨询医生,阴虚体质或口干舌燥者不宜长期饮用。