肾结石肾积水要禁忌的食物

Question

肾结石肾积水要禁忌的食物

Answer 1

肾结石肾积水患者需严格限制高草酸、高嘌呤、高钠及高蛋白食物，主要有菠菜、动物内脏、咸菜、浓肉汤等。

1、高草酸

菠菜、甜菜、坚果等草酸含量高，易与钙结合形成草酸钙结石，加重肾积水，建议焯水后少量食用。

2、高嘌呤

动物内脏、沙丁鱼、啤酒等嘌呤代谢产生尿酸，形成尿酸结石，增加肾脏排泄负担，建议避免食用。

3、高钠

咸菜、腊肉、加工食品等钠盐过多，增加尿钙排泄，促进结石生长，建议每日食盐控制在5克以内。

4、高蛋白

浓肉汤、火锅汤底、蛋白粉等过量蛋白增加尿钙和尿酸，降低枸橼酸水平，建议选择优质蛋白并控制总量。

日常注意多饮水，每日饮水量建议在2000毫升以上，适当食用柑橘类水果、冬瓜、梨等有助于利尿排石，同时减少高糖饮料和油炸食物摄入，定期复查泌尿系统超声。