大肠埃希菌性肠炎怎么预防

Question

大肠埃希菌性肠炎怎么预防

Answer 1

大肠埃希菌性肠炎预防关键在于切断传播途径，主要有注意饮食卫生、养成洗手习惯、避免生冷食物、增强身体免疫。

1、饮食卫生

食物彻底煮熟煮透，生熟案板分开使用，不喝生水，防止细菌经口进入肠道引发感染。

2、洗手习惯

饭前便后用流动水和肥皂洗手，接触公共物品后及时清洁，减少手部携带病菌污染食物的概率。

3、生冷食物

夏季少吃凉拌菜和未洗净瓜果，路边摊食品卫生难保障，尽量选择在正规场所就餐用餐。

4、身体免疫

规律作息保证睡眠充足，适量吃鸡蛋牛奶等优质蛋白，坚持慢跑游泳等运动提升抗病能力。

日常须注意餐具定期消毒，出现腹泻发热症状及时就医，遵医嘱进行补液或药物治疗。