霍乱与肠炎在致病源、症状严重程度及传染性上存在显著区别，主要差异体现在病原体类型、腹泻特征、脱水速度和传播风险。
1、病原体不同
霍乱由霍乱弧菌引起，肠炎多由沙门氏菌或大肠杆菌等常见细菌导致，两者感染源头各异。
2、腹泻特征异
霍乱呈无痛性米泔水样便，肠炎常伴腹痛及黏液脓血便，排泄物性状是区分两者的关键指标。
3、脱水速度快
霍乱可在数小时内引发重度脱水致休克，肠炎脱水进程相对缓慢，多数患者经补液可缓解。
4、传播风险高
霍乱属甲类传染病需强制隔离上报，肠炎多为散发病例，虽具传染性但公共卫生管控级别较低。
日常应注意饮食卫生，适量食用煮熟的食物和新鲜蔬菜水果，出现剧烈腹泻须立即就医并告知接触史。
