小儿急性胆囊炎应该注意的饮食禁忌

Question

小儿急性胆囊炎应该注意的饮食禁忌

Answer 1

小儿急性胆囊炎饮食需严格禁食油腻、高糖及生冷食物，主要注意忌高脂食品、忌高糖零食、忌生冷瓜果、忌辛辣刺激。

1、忌高脂食品

油炸食品和肥肉会刺激胆囊收缩，加重炎症疼痛，家长需准备清淡流质或半流质饮食。

2、忌高糖零食

糖果和甜饮料易导致胆汁成分改变，不利于炎症消退，建议家长严格控制孩子糖分摄入。

3、忌生冷瓜果

冰镇西瓜和冷饮会引发胃肠痉挛，间接影响胆囊功能，恢复期应食用常温煮熟的蔬菜水果。

4、忌辛辣刺激

辣椒和胡椒等调料会充血水肿，加剧胆道梗阻，烹饪时须避免使用任何辛辣调味品。

家长应遵医嘱让孩子少量多餐进食米汤等易消化食物，待症状缓解后逐步过渡到低脂软食。