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胃癌术后饮食需遵循流质、半流质到软食的过渡原则,主要推荐米汤、藕粉、蒸蛋羹、烂面条等食物。
术后初期可适量喝米汤或稀藕粉,帮助胃肠适应,避免过甜或产气食物。
过渡阶段可吃蒸蛋羹或稀粥,食物需细腻无渣,少量多餐以减轻消化负担。
恢复后期可尝试烂面条或豆腐脑,确保食物煮烂易嚼,逐步增加优质蛋白摄入。
长期需补充鱼肉泥或鸡肉末,搭配煮软的蔬菜水果,预防营养不良并促进愈合。
术后饮食应循序渐进,注意食物温度适宜,避免辛辣刺激,若有不适及时就医咨询。
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