痛风性关节炎饮食注意首先，避免吃高嘌呤食物高嘌呤食物是引发痛风的主要病因，所以患者平时应该避免这些食物，比如：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。其次，注意补充
维生素B痛风性
关节炎患者还需要注意的问题是一定要保持充足的维生素B和C，一般来说，这种维生素B和C富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素B和C。第三、保证充足水分摄入痛风性关节炎在急性发作时一定要多喝水，由于食用含水分多的水果和食品，每天液体摄入量维持在2000~3000毫升，以保证足够的尿量，促使尿酸排出。另外，禁用强烈香料及调味品，如酒类和辛辣调味品。
