牛皮癣患者可以适量喝牛奶。牛奶富含优质蛋白和钙质，对皮肤修复有一定帮助，但需注意个体差异和疾病活动期可能存在的乳制品敏感反应。
1、营养支持
牛奶中的维生素D和乳清蛋白可能调节免疫反应，建议选择低脂奶制品避免炎症加重。
2、过敏风险
部分患者可能对乳糖或酪蛋白敏感，初次饮用应少量尝试观察皮肤反应。
3、疾病管理
急性发作期若伴随肠道菌群紊乱，可暂时改用酸奶等发酵乳制品。
4、药物影响
服用甲氨蝶呤等免疫抑制剂时，牛奶可能影响药物吸收，需间隔2小时饮用。
日常建议记录饮食日志，若出现皮损加重应及时停用乳制品并咨询医生调整饮食方案。
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