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山药可以预防动脉硬化呢是什么原因

女，35岁 2022-07-11 20:49

病情描述:

山药可以预防动脉硬化呢是什么原因

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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王燕主任医师中日友好医院 2022-07-11 21:46

山药是药食同源的典型代表食品。山药有神仙之食的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。因此山药是可以预防动脉硬化的。

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