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肾小球肾炎忌吃什么

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肾小球肾炎忌吃什么

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刘茂静副主任医师山东大学齐鲁医院

肾小球肾炎患者应避免高盐、高蛋白、高钾及高磷食物，可适量食用低钠蔬菜水果、优质蛋白等，药物需遵医嘱使用。
1、高盐食物
腌制食品、加工肉类等高盐食物会加重水肿和高血压，建议每日食盐摄入量控制在3克以内，烹饪时可用香料替代盐调味。
2、高蛋白食物
红肉、动物内脏等过量摄入会增加肾脏负担，急性期每日蛋白摄入宜为0.6-0.8克/公斤体重，优先选择鸡蛋、鱼肉等优质蛋白。
3、高钾食物
香蕉、橙子、土豆等含钾高的食物可能引发高钾血症，出现肌无力或心律失常，血钾升高时应焯水去钾后再食用。
4、高磷食物
奶制品、坚果等含磷过高易导致钙磷代谢紊乱，出现皮肤瘙痒或骨病，可搭配磷结合剂如碳酸钙控制血磷水平。
患者需定期监测肾功能指标，根据病情调整饮食结构，避免剧烈运动，出现血尿或水肿加重时应及时肾内科就诊。

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